ПитаниеПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Организация здорового питания детей
Автор темы
ЛЕШИЙ
Всего сообщений: 14
Зарегистрирован: 02.10.2008
ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение ЛЕШИЙ » 20 ноя 2008, 23:28

У кого нибудь есть технологические карты???
Нужны расчеты по общему кол-ву продуктов с учетом технологических карт на 20 рабочих дней, с опорой на утвержденное в ДОУ СДС меню.
Нужны программки или файлы типа Эксель с автоматическими расчетами.
ЛЕНЬ - ДВИГАТЕЛЬ ПРОГРЕССА.
Лентяи ... о т з о в и т е с ь !!!

Реклама
Вячеславна
Всего сообщений: 3
Зарегистрирован: 08.06.2009
Сыновей: 1
Откуда: Самара
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение Вячеславна » 09 июн 2009, 12:38

в старых журналах "Дошкольное воспитание" печатали примерные меню со всеми подробностями. например, №11, за 1989 год. понимаю, что хочентся в электронном виде :eda:

Владимирисемья
Всего сообщений: 6
Зарегистрирован: 06.12.2008
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение Владимирисемья » 07 дек 2009, 21:34

Родители, какие продукты можно нам покупать детям в СДС? Какими нормативными документами должны руководствоваться воспитатели?
Кто-нибудь знает распоряжение №01-04/1580 от 12.10.2009г "Об организации питания детей семейных детских садов". Нигде не могу найти этот нормативный акт, а из-за него у нас, в ЗАО, бухгалтерия требует покупать только самые дешёвые продукты, вплоть до сосисок из туалетной бумаги. А я не хочу травить своих детей. Получается конфликт.
В четверг придется идти в департамент к Прихотько Ю.В., может она что-то разъяснит.

Ольга Талалай
Всего сообщений: 7
Зарегистрирован: 13.03.2010
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Откуда: Краснодарский край
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение Ольга Талалай » 16 мар 2010, 22:36

[quote="Владимирисемья"]Родители, какие продукты можно нам покупать детям в СДC?
Слушайте внимательно!Это список продуктов на 1 ребёнка на 10 дней:Хлеб-0,8кг,мука-0,2кг,манка-0,1кг,гречка-0,18кг,горох-0,03кг,рис-0,1кг,пшено-0,1кг,макароны-0,3кг,картофель-1,9кг,лук-0,2кг,зел.горошек-1 банка,свекла-0,5кг,капуста-0,6кг,икра кабачковая 1 банка,сок-0,3л,фрукты свежие-0,6кг,сухофрукты-0,1кг,сахар-0,45кг,масло слив.0,2кг,масло раст.-0,1кг,яйцо-5 шт.,молоко-4,2л,творог-0,4кг,рыба-0,45кг,сметана-0,05кг,сыр-0,05кг,чай-0,02кг,кофе-0,02кг,соль-0,05кг,дрожжи-0,01кг,кисель-0,03кг,томат-0,05кг.Если что спрашивайте все нормативы у меня есть.
За это сообщение автора Ольга Талалай поблагодарили (всего 2):
markiza_angelov, Алёна Владимировна
Рейтинг: 66.67%
 

Caravaners
Всего сообщений: 4
Зарегистрирован: 24.01.2010
Дочерей: 2
Откуда: Лобня
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение Caravaners » 30 апр 2010, 13:15

можно выслать нормативы мне в почту? inosov [at] yandex [dot] ru

nnn
Всего сообщений: 1
Зарегистрирован: 03.04.2010
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Откуда: Челябинск
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение nnn » 14 май 2010, 07:23

Здравствуйте, вот смотрю я на список, и понимаю, что малышам от 1 года до 2 точно 30-40% из перечисленного лучше не давать - опыт есть. а вообще нормативы - дело нужное - показать вовремя родителям - что мы придерживаемся общепринятого! Вышлите пожалуйста и мне nnn226@yandex.ru

Ольга Талалай
Всего сообщений: 7
Зарегистрирован: 13.03.2010
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Откуда: Краснодарский край
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение Ольга Талалай » 17 май 2010, 21:33

Что -то выслать никому не получается,а вообще нормативы написаны одни,а в саду раз в полгода переделывают считают как-то по новому и опять чего-то меньше,чего-то больше.Мне то 6 литров молока на 5 дней давали,потом пересчитали - стали 8 литров на 5 дней.Да и курицу то одну ножку(наверное грамм 300),теперь целую курицу.

Добавлено спустя 7 минут 7 секунд:
nnn:Здравствуйте, вот смотрю я на список, и понимаю, что малышам от 1 года до 2 точно 30-40% из перечисленного лучше не давать - опыт есть. а вообще нормативы - дело нужное - показать вовремя родителям - что мы придерживаемся общепринятого! Вышлите пожалуйста и мне nnn226@yandex.ru
У нас в саду дети от 2 лет поэтому наверно такие продукты,хотя детям и в год и в два это всё мы давали,просто главное правильно сготовить.

Аватара пользователя
Domashnaya
Всего сообщений: 1
Зарегистрирован: 17.05.2010
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Откуда: столица
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение Domashnaya » 18 июн 2010, 23:54

Кто уже организовал садикя, скажите, случались ли в вашей практики проверки вашего СДД (из головного сада или из районных организаций)? У нас имеется практика менять обед и полдник, а тут как нагрянут, а мы вместо супа кефир сосем... из поильника :beer:

Ольга Талалай
Всего сообщений: 7
Зарегистрирован: 13.03.2010
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Откуда: Краснодарский край
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение Ольга Талалай » 23 июн 2010, 12:56

Domashnaya:Кто уже организовал садикя, скажите, случались ли в вашей практики проверки вашего СДД (из головного сада или из районных организаций)? У нас имеется практика менять обед и полдник, а тут как нагрянут, а мы вместо супа кефир сосем... из поильника :beer:
Проверка была всего 1 раз и то так пофотать где да что у нас.приезжала они из садика,т.к. это их забота за нас отвечать.Работаем уже больше года,теперь к нам не ездят - мы им сами фотки скидываем.Обед у нас является обедом,только лишь по времени варьируется где то между 12 и 13 часами,как успеваем.
За это сообщение автора Ольга Талалай поблагодарил:
markiza_angelov
Рейтинг: 33.33%
 

(ړײ) ammochka
Всего сообщений: 3
Зарегистрирован: 08.10.2010
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Откуда: Москва
Re: ПИТАНИЕ в СДС теория и практика

Сообщение (ړײ) ammochka » 01 фев 2011, 00:08

В интернете нашла единое 20-ти дневное меню для доу, утвержденное, там продукты рассчитаны для яслей и сада, а где взять список продуктов для маленьких, от года? Какие продукты для них, меню? Как считать и выплачивать будут за питание на маленьких?

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :D 8) :wink: :o :P
Ещё смайлики…
   
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение